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Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death

Référence de l’article : Neal B, Wu Y, Feng X, Zhang R, Zhang Y, Shi J, Zhang J, Tian M, Huang L, Li Z, Yu Y, Zhao Y, Zhou B, Sun J, Liu Y, Yin X, Hao Z, Yu J, Li KC, Zhang X, Duan P, Wang F, Ma B, Shi W, Di Tanna GL, Stepien S, Shan S, Pearson SA, Li N, Yan LL, Labarthe D, Elliott P. Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death. N Engl J Med. 2021 Sep 16;385(12):1067-1077. doi: 10.1056/NEJMoa2105675.

Lecture proposée par : JP Fauvel

Le passage du sel ordinaire à un substitut de chlorure de sodium à 75 % et de chlorure de potassium à 25 % peut-il aider peut-il réduire l’incidence des AVC (critère principal), des événements cardiovasculaires (CV) majeurs ou le décès ?

Cet essai qui a randomisé 600 villages en Chine a inclus 20 995 patients âgés de 60 ans ou plus étant soit hypertendus soit ayant des antécédents d’ AVC. Au bout de 4,74 ans en moyenne, les participants qui utilisaient le substitut de sel ont eu un taux d’AVC inférieur à celui du groupe témoin (29,14 événements contre 33,65 événements pour 1000 années-personnes).

Ils ont aussi eu moins d’événements CV  majeurs et de décès. Le taux d’événement indésirable grave attribué à l’hyperkaliémie était similaire dans les 2 groupes.

Pour en savoir plus : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34459569/